
開店から3ヵ月が過ぎました。
夢株式では、紅さんバーガー(鹿ハンバーガー)を350円で販売しております。
注文して頂いてから、焼くので少し時間はかかりますが、出来立てアツアツのバーガーを提供しています。






アイスクリームや手作り味噌もあり、週末は賑わってます。来店するたびに、品物が増えているので、ハンバーガーが焼けるのを待っている間、皆さんいろいろと眺めて楽しんでるようです。 鹿肉を煮込んだカレーも鹿のミートボールが入ったプレミアムカレーも登場して、人気となっております。
五島市に夢を!
開店から3ヵ月が過ぎました。
夢株式では、紅さんバーガー(鹿ハンバーガー)を350円で販売しております。
注文して頂いてから、焼くので少し時間はかかりますが、出来立てアツアツのバーガーを提供しています。
アイスクリームや手作り味噌もあり、週末は賑わってます。来店するたびに、品物が増えているので、ハンバーガーが焼けるのを待っている間、皆さんいろいろと眺めて楽しんでるようです。 鹿肉を煮込んだカレーも鹿のミートボールが入ったプレミアムカレーも登場して、人気となっております。
23日、数日前からの雨予報が当たり、小雨の中の餅まきとなりました。
餅まき前に勇姿。。。いやいや有志によるフラッシュモブがありました~
前日に餅まきの餅を手作りし、くじも入れました。角餅にはハンバーガー。他に毛糸の帽子、焼きリンゴパン、カマス塩干し、革細工のストラップ、米、遊漁船での釣り券などなど
手作りのウエルカムリース 果実は全部食べられます
花も飾られ華やかに
そして待ちに間違った餅まき開始
五島新聞、NHK、五島テレビなどメディアの方々も取材に来られて、インタビューしていました。数日前から、我が夢株式会社のジビエ処理場も取材を受けメディアの方々とは顔見知りに(^_^)
餅巻き後は、鶴田商店での鹿ハンバーガーと鹿カレーの販売開始となり、混雑の中、厨房はてんやわんや。。。写真を撮る余裕も無いほどでした。
1ヶ月の間は毎日開店です。11時30分から13時までハンバーガーとカレーが食べれます。朝取り野菜や惣菜、釣りたての魚、幾久山のお米もあります。まだまだ、これから、駄菓子やアイスクリーム等など増やしていく予定だそうです。
是非、皆さん覗きにいらして下さい!
【五島列島玉之浦町】消えた商店街によろず屋を作っておばちゃんたちを喜ばせたい!
10年間のうちに高齢化で閉店が続き、気がつけばお店がなくなってしまった九州最西端国境の街。
移動販売まで高齢化してしまい、ついに休止してしまった。
このままでは限界集落になってしまう!
今この街に、もう一度「なんでも置いてる店」よろず屋さんを復活させ、おばちゃん(お姉さま)たちに喜んでもらいたい。
そこで発足した【よろず屋「鶴田商店」プロジェクト】。
夢株式会社も、その舞台となる鶴田商店の改築という形で参画しました。
何年も使われていなかった建物はシロアリの被害など、ひどい状態でした。
座敷の床は飲み物をこぼしても大丈夫なフローリングに。
漆喰を塗り、木を磨き、廊下を整えます・・・。
天井もしっかり整えます。
せっせと砂利を運び入れ・・・。
モルタルが入りました。
衛生面の上でも、どなたでも集える場所にするためにも
土間空間にはこだわっています。
バリアフリーなので安心して利用できます。
室内が整ってきました。
ちなみに・・・
ここでは玉之浦の新しい目玉商品となる鹿肉を使用したジビエバーガーが食べられるそうです。
あら?調理場はどうなっているでしょうか?
安心してください。
こちらも一新して清潔感ある空間に仕上げました。
外はどうなっているでしょうか?
五島は台風で海水が巻き上げられ、外壁は潮を被りさび付いてしまいます。
綺麗に塗装しなおして新品のようです。
外壁も使えるところは使い、修繕が必要なところは修繕。
外もモルタルで歩きやすく整備しました。
屋根も塗装し、看板もこれまでの歴史へのリスペクトを込めて修繕します。
さあ!完成した姿をご覧ください!
地域の皆さまの明るい笑い声が聞こえてくる日が楽しみです。
オープン予定は1月中旬。
1月23日日曜日11時にはオープンを記念して餅まきをするそうです。
待ち遠しいですね。